З метою підготовки кваліфікованих кадрів із урахуванням вимог роботодавців,студентам  2 курсу спеціальності «Харчові технології» 17 квітня була організована навчальна екскурсія у ресторан «ГРАНД». Цей заклад ресторанного господарства об'єднує в собі європейську,закарпатську  й авторську кухні.

       Зустріч проводила виконавчий директор Евеліна Сіра, яка володіє високими знаннями і досвідом у створенні та розвитку ресторанного бізнесу. Під час  екскурсії здобувачі освіти ознайомилися із санітарно-гігієнічними вимогами до розміщення виробничих приміщень та обладнання, умовами зберігання продуктів у закладах ресторанного господарства; стратегії розвитку ресторану, а також професійні секрети, які є дуже важливими для закріплення теоретичних та отримання практичних знань з організації ресторанного господарства.

      Кафедра технології і організації ресторанного господарства     висловлює подяку керівництву ресторану «ГРАНД» за співробітництво!